博克里亞表示，早餐吃得過飽會刺激消化系統，讓人充滿睡意。“當您早上吃飽後，消化系統會像煉鐵高爐一樣開始工作。這只會讓人想躺下睡覺。” 他強調說，為了“讓自己站著”，他工作前只吃很少的食物，早餐只有奶渣。
博克里亞同時不贊成“把晚餐留給敵人”這樣的諺語。他表示，他白天做外科手術，沒有時間吃飯。在晚上8點才回家，早晨差一刻六點就要起床。也就是說，下班後的晚餐才是他一天的正餐。
博克里亞偶然觀察過美國同事的生活模式：他們晚上7點回家，晚餐吃得很飽，然後鍛鍊身體。他承認許多人批評他這種想法，但他認為這是切合現實的。