首先,將麵包在盤子里切成2x3釐米的方塊,再加入約1.5釐米寬的香蕉片和巧克力碎。
在另一個碗中用攪拌器將花生醬、雞蛋、巧克力牛奶、肉桂粉和鹽攪拌均勻,然後倒在鋪著香蕉的麵包上,讓麵包吸收。之後,將麵包放在烤盤上刷油,175度烤35到40分鐘。
現在,可以在烤好的麵包上淋上巧克力糖漿或撒些糖粉作裝飾。