莫斯科首席飲食營養學家介紹是否可以不吃早餐

斯塔羅杜博娃表示：“早餐一直被認為是最重要的一餐。最近的研究顯示，規律飲食對於身體很重要。但是如果你們習慣了不同的作息，規律飲食，有正常的體重，並沒有健康問題，則不需要強迫自己吃早餐。”
據她稱，早餐應該是平衡並且多樣化，為人體提供需要的營養：蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質。例如蕎麥、燕麥、小米和小麥等粥，低脂肪的乳製品，此外還有水果和蔬菜。
斯塔羅杜博娃還表示，除了炒之外，可以推薦所有做菜的方式。除了煮和蒸，還可以烘烤、燉和火烤。