可將壽命延長25%的食物被發現

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Express網站援引得克薩斯A&M大學的一名專家的話報道稱,科學家發現,適量食用陳年乾酪有助於延長壽命。

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據悉,切達乾酪(Chedder)、布里奶酪(Brie)和帕爾馬乾酪(Parmezan)等含有化學物質亞精胺。吃這些奶酪可以使動脈血壓降低,並使罹患心力衰竭和其他心血管疾病的概率下降40%。

在實驗期間,專家發現,在動物的飲食中添加亞精胺會使它們的壽命增加25%。研究人員還發現,亞精胺可以阻止受損肝細胞繁殖,從而可以防止肝臟纖維化。

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