芬蘭將用空氣生產食物

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芬蘭 - 俄羅斯衛星通訊社
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芬蘭在赫爾辛基附近建立了一個實驗工廠,用空氣和水來生產食品。據GTM報道,基於廉價原材料的批量生產計劃於2021年實現。

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芬蘭Solar Foods公司為該項目募得了110萬美元的投資。公司開發的技術是通過電解水來產生氫,然後將其轉化為有益微生物的食物。它們經受熱處理後產出食物營養粉。研發人員保證所產食品的營養價值不會低於海藻或大豆。它的外形看起來像奶粉。該營養粉可用來補充飲食中的蛋白質,或者臨時作為整體飲食營養的補給。

據此前世界衛生組織的數據,芬蘭的空氣質量冠絕全球。專家指出,芬蘭的塵埃微粒密度為6毫克/立方米,為世界最低。

 

 

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