據醫療資訊網站MedicalXpress報道,吃這樣的食物可改善注意力和記憶力。缺鐵性貧血是兒童和成人失去勞動能力的主要原因。
科學家們進行了研究,一些12-16歲的印度少年加入其中。他們被分成兩組。第一組吃普通的珍珠黍,第二組則吃含鐵的糧食。經過為期六個月的實驗,食用含鐵糧食的孩子能更好地完成需要記憶和集中注意力的任務。
科學家們進行了研究,一些12-16歲的印度少年加入其中。他們被分成兩組。第一組吃普通的珍珠黍,第二組則吃含鐵的糧食。經過為期六個月的實驗,食用含鐵糧食的孩子能更好地完成需要記憶和集中注意力的任務。