《面對面》節目：中俄融合菜——中餐里的俄羅斯味道

21:00, 1 2月 2023

在中國，餃子的餡料多樣，其中，茴香是常見的食材之一。除了製作餡料，茴香還能怎麼吃？

今天的節目中，哈爾濱老字號老廚家·濱江官膳傳統廚藝第四代傳承人、中國烹飪大師鄭樹國先生為您介紹他家中餐里的俄羅斯味道。

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