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《面對面》節目:中俄融合菜——中餐里的俄羅斯味道

《面對面》節目:中俄融合菜——中餐里的俄羅斯味道
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在中國,餃子的餡料多樣,其中,茴香是常見的食材之一。除了製作餡料,茴香還能怎麼吃?
今天的節目中,哈爾濱老字號老廚家·濱江官膳傳統廚藝第四代傳承人、中國烹飪大師鄭樹國先生為您介紹他家中餐里的俄羅斯味道。
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