調查顯示，11月1日至13日，飯店和酒吧的平均單筆消費額為994盧布（約合116.3元人民幣），較去年同期減少26%，但消費次數增加43%。咖啡館和食堂的平均單筆消費額為468盧布（54.8元），同比增加17%，消費次數增加34%。快餐店的平均單筆消費額為415盧布（48.6元），同比減少4%，消費次數增加15%。
根據調查，在此期間，俄羅斯全國飯店酒吧平均單筆消費額最高的三個地區是莫斯科（1918盧布，約合224.4元）、莫斯科州（1818盧布，約合212.7元）、聖彼得堡（1366盧布，約合159.8元）。咖啡館和食堂平均單筆消費額最高的地區則是堪察加邊疆區（1258盧布，約合147.2元）、科斯特羅馬州（1243盧布，約合145.4元）、弗拉基米爾州（1133盧布，約合132.6元）。快餐店平均單筆消費額最高的地區是達吉斯坦共和國（848盧布，約合99.2元）、哈巴羅夫斯克邊疆區（735盧布，約合86元）、阿穆爾州（714盧布，約合83.5元）。
專家認為，11月上半月餐飲場所平均單筆消費額減少的情況可能與俄羅斯人為準備迎接新年減少不必要的開銷有關，也可能與消費力水平總體下降有關。