她強調：
“早餐的盤子里不應只有一種單一食物，例如粥，正如通常認為的那樣。”
切霍寧娜稱，碳水作為早晨的能量來源對人非常重要。而早餐如果不攝入蛋白質（通過煎蛋或奶渣餅獲得），則會增加白天無法達到每天攝入標準的風險。
她解釋稱：
“如果我們一天中蛋白質攝入不足，會導致脂肪和碳水過剩，這是肯定的。”
切霍寧娜總結道，這與發胖有直接關係。