近日，農業農村部印發方案，在全國部署2020年農產品質量安全專項整治“利劍”行動，嚴厲打擊各類違法違規用藥和非法添加行為，嚴格落實安全間隔期休藥期制度，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。該行動將持續至今年12月，並主要集中在蔬菜、水果、禽蛋、豬肉、牛肉、羊肉和海鮮方面。農業農村部要求，各地農業農村部門要圍繞整治重點，採取有力措施，重拳出擊。
“目前我國的食品安全檢測標準相當嚴格，國外有些產品的標準甚至比我們還要粗放一些，因此需要根據不同的食品來說，並非普通消費所理解的那麼簡單。比如我國對有些產品的農藥殘留標準設定地要比歐美標準高，另外我國禁止在肉品檢測到瘦肉精，但是歐美則沒有完全禁止。總體來看，我國對於食品的要求還是非常嚴格的，消費者對此可以放心”，——沈群告訴俄羅斯衛星通訊社與廣播電台。
然而，中國專家們此前開展的研究表明，消費者對中國生產的食品存在某種不信任。2016年中國社會科學院發佈了《社會心態藍皮書：中國社會心態研究報告(2016)》，在社會感受與生活目標、社會公平與社會信任等方面做了一系列調查和研究。此外，研究結果指出，有55％的中國人對於“中國食品不會損害他們的健康”表示懷疑。其中11.8％的人認為餐桌上的食物“非常不安全”。
此外，中國連續幾年來已經成為世界最大的食品進口國。在去年11月發佈的《2019中國進口食品行業報告》這樣描述進口食品的增速情況：
“2018年中國進口食品增長迅速，進口總額達735.69億美元，比2017年淨增長119.15億美元，同比增長19.33%。我國進口食品來源地達185個，水海產品及製品、肉類及製品、乳品進口額突破百億美元規模。伴隨著消費食品升級，更多優質進口食品正不斷豐富中國居民的餐桌”。
在中國博客中，人們經常對國產食品濫用抗生素和其它違禁藥劑的情況表示擔憂。中國媒體也經常火上澆油。但重要的是指出，中國政府的確嚴格追蹤類似違禁案例，由於這個或那個公司往食品中添加違禁物質等問題而召開聽證會，在中國法院中遠非稀罕事兒。就在不久前，福建省廈門市法院剛判處一個網紅公司300多萬元的罰金，因其往減肥產品中添加有害機體的違禁化學物質。
可能是由於此類過程沒有被隱瞞，而是相反，在媒體中得到廣泛討論，消費者中出現了各種擔憂。但沈群強調：
“我認為目前我國的食品安全狀況無需消費者過度擔憂，大家可以放心選購食用，畢竟國家對於食品安全檢測有嚴格的要求標準”。
專家還坦言，她自己只購買中國生產的食品。