到目前為止，西班牙南海岸的十幾個餐廳已經加入了該項代號為“廚房重啓”的倡議，而餐館老闆們期望找到更多支持這一想法的人。
據西班牙《世界報》稱，這是旨在振興旅遊業的第一個行動，旅遊業遭受了因COVID-19大流行所引入的限制令的嚴重影響。
儘管尚不清楚廚師們將為他們的第一批食客烹飪甚麼樣的菜餚，但是餐店的老闆們保證都會是些健康食品。這樣的午餐將花費35-60歐元（相當於中檔餐廳的平均價格）。如果餐廳還不能正常開業（跟廚師不同，許多服務員由於危機而被裁掉），菜餚將會打包外賣。
當前在西班牙工作的餐飲場所只有外賣服務。超過30萬家的酒吧和餐館關門，有近20萬從事該行業的人失業。西班牙目前的隔離時間已經延長到4月26日，根據預測，到4月26日行業內的失業人數將增加到32萬。專家們認為，在最好的情況下，與酒店和餐飲業相關的國內生產總值今年將減少400億歐元。