"上個世紀，全球平均壽命增加，地球上的人口變得老化，老年性疾病頻繁發作，所以對我們來說，重要的是要研制減緩疾病發作的藥物。 DMC就是潛在備選物質，只需檢查它是否能對人來產生影響即可。"專家們說。
對近兩百種植物信號分子和抗氧化劑進行研究後，科學家們發現了一種叫做DMC的物質，這種物質大量存在於明日葉（Angelica keiskei的葉和芽中。明日葉是胡蘿蔔和芹菜的遠親，自中世紀以來在日本常用於烹飪和治療。
在確信DMC的確有減緩酵母老化的作用後，科學家們測試了這種化合物對線蟲和果蠅的影響。 小劑量的明日葉提取物確實使形形色色動物的壽命增加了20％。
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