壓力使然 : 中國人為何發胖?

越來越多的中國兒童與青少年發胖,已經成為衛生部門的尖銳問題之一。早些時候美聯社援引聯合國兒童基金會的數據報道稱,發胖男孩佔比17.2%,女孩佔比9.11%。中國約有1500萬兒童與青少年發胖。可見中國就發胖兒童與青少年數量而言,已在世界排名第一,第二是印度。
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和孩子們一起,他們的年輕父母也發胖。最近十年快餐越來越受中國人喜歡。此外,還可訂餐到家,到辦公室。中國著名心理學家王建一在接受衛星社採訪時稱,由於社會發展、物質生活水平提高迅速,有越來越多的人開始變胖,他們承受著強大的社會壓力。她說:

"生活方式的變化,還會導致就是我們對食物的認知你比方說。現在生活賦予瞭然後外賣快餐。然後等等包括一些食品一條街呀,這些晚上可以逛啊溜達的休閒的地方,可能都會導致我們胃口的提高。然後進食慾的提高刺激我們的大腦。所以說可能就會多吃一些東西在一個有時候人失戀呀,工作不順吶,就是。等於人是這樣高興的時候想吃比方說我們升工資啦。但是不高興就會更吃,因為控制不了外部世界,有的時候我們就只好自己去控制自己的嘴和胃。所以呢就是而且研究也表明瞭有的時候越痛苦,讓抑鬱啊,或者是失戀啊,等等,這些痛苦,反正增加了食慾,就是有時候心裡會和我們的行為確實有千絲萬縷的聯繫。"

這位中國專家還指出,在重工業區生活的人們也越來越經常出現體重超重。 她說:

外賣服務和小餐館:誰將在市場上勝出?

"你現在有的企業加班到很晚,我有的職業他一般都是熬夜呀,在工作。就變成晚上那都是不夜城,甚至有的餐飲店都是二十四小時營業,這樣會造成我們隨時可以吃到我們想吃到的東西可以隨時緩解我們的任何的心理壓力. 就是進食過多,然後吃完了可能就去睡覺了,然後導致的這個消化系統出問題,或者說。就是很容易,因為你沒有運動嗎,那麼就很容易肥胖"。

中國政府大約在15年前開始同肥胖作鬥爭。通過了相關法律和法規。例如,中國有幾部針對教育機構中兒童與青少年飲食的現行法規。此外在全國還設有減肥中心。在巔峰減重康復中心工作的專家在接受衛星社採訪時說,

"我們每年的華光暑期呀,七八月份的話就有一千多個人在盈你要全年的話還是有蠻多人的。我們是從八歲到六十二歲六十三歲的都有基本上的話男女比例都差不多,碰到人真的是越來越多,具體的原因可能由於生活和飲食習慣的一個不合理。然後就是營養過剩造成了一種肥胖"。

這位專家解釋說,中心減肥計劃的平均價格約為500美元,包括專門的節食計劃,成套運動。

中國政府大約在15年前開始同肥胖作鬥爭。通過了相關法律和法規。例如,中國有幾部針對教育機構中兒童與青少年飲食的現行法規。此外在全國還設有減肥中心

根據中國疾病防控中心的資料,中國北方肥胖水平遠高於南方。就肥胖人佔比而言,中國首都排在第一。肥胖人佔比為25.%,而全國平均水平為11.9%。鄰近的河北省位居第二,為22.2%,而新疆維吾爾自治區排在第三,為21.5%。

進入冷季,北方人的新陳代謝變慢,但肥胖也與人們的飲食結構有關。北方人主要吃更多的穀物,高脂肪和高膽固醇食物,並經常喝酒,《中國日報》指出。
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