報告:2023年中國成為肉類替代品出口量最大的國家

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報告:2023年中國成為肉類替代品出口量最大的國家 - 俄羅斯衛星通訊社, 1920, 03.09.2024
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俄羅斯衛星通訊社莫斯科9月3日電 據俄羅斯農產品出口發展中心發佈的研究報告顯示,2023年中國成為肉類替代品出口量最大的國家,向國外市場供應了11.92萬噸此類產品。
2023年,中國出口的肉類替代品佔全球出口量的25%,美國居第二位,佔21%(10萬噸)。與此同時,出口額,中國位列第三(2.866億美元),居領先地位的是美國和歐盟(分別為7.04億美元和2.869億美元)。
2023年,中國肉類替代品的消費量同比增長了56.4%(2.08萬噸)。同年,美國居肉類替代品消費量第一位(23.2萬噸),中國居第5位,俄羅斯位列第6。
世界肉類替代品消費結構中,中國消費量佔3.1%。2023年,中國肉類替代品的銷售額增長54.3%,達3.057億美元。
報告指出,中國能自主保障絕大部分的需求,但對進口商品的需求仍然很大。
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