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報告：2023年中國成為肉類替代品出口量最大的國家

報告：2023年中國成為肉類替代品出口量最大的國家

俄羅斯衛星通訊社

俄羅斯衛星通訊社莫斯科9月3日電 據俄羅斯農產品出口發展中心發佈的研究報告顯示，2023年中國成為肉類替代品出口量最大的國家，向國外市場供應了11.92萬噸此類產品。 2024年9月3日, 俄羅斯衛星通訊社

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中國

肉類產品

進出口

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2023年，中國出口的肉類替代品佔全球出口量的25%，美國居第二位，佔21%（10萬噸）。與此同時，出口額，中國位列第三（2.866億美元），居領先地位的是美國和歐盟（分別為7.04億美元和2.869億美元）。 2023年，中國肉類替代品的消費量同比增長了56.4%（2.08萬噸）。同年，美國居肉類替代品消費量第一位（23.2萬噸），中國居第5位，俄羅斯位列第6。 世界肉類替代品消費結構中，中國消費量佔3.1%。2023年，中國肉類替代品的銷售額增長54.3%，達3.057億美元。 報告指出，中國能自主保障絕大部分的需求，但對進口商品的需求仍然很大。

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