中國對榴蓮需求的增加讓東南亞農民成為百萬富翁

© AFP 2023 / MOHD RASFAN榴蓮
榴蓮 - 俄羅斯衛星通訊社, 1920, 19.06.2024
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中國的消費市場正在展示其自身實力,改變著全球對各種產品的需求。證明這一趨勢的最明顯例子之一就是對榴蓮需求的增加。如今榴蓮已成為深受中國消費者青睞的上品水果。這一現象無疑對東南亞經濟產生了重大影響。中國人對這種水果不斷增長的需求正將曾經廉價且容易獲得的榴蓮變成一種奢侈品,影響著該地區農民和企業家的生活。 《紐約時報》的一篇詳細文章對此進行了詳細闡述。
去年東南亞對華出口榴蓮的總價值為67億美元,是2017年的12倍。中國幾乎購買了世界上所有出口的榴蓮。最大出口國是泰國,馬來西亞和越南也是主要出口國。如今向中國銷售榴蓮的生意日益興隆。甚至一家泰國公司計劃今年進行首次公開​​募股。而一些榴蓮種植園主已成為百萬富翁。
東南亞國家的農民表示,他們已不記得中國人以前對榴蓮有過如此的激情。榴蓮出口的激增表明瞭中國消費者在全球經濟中的實力。隨著這個擁有 14 億人口的日益富裕的國家對品味的要求越來越高,整個亞洲地區都在重塑自身以滿足中國人的這一需求。
越南官方媒體上個月報道稱,農民正在砍伐咖啡種植園,留給榴蓮。過去十年泰國的榴蓮園面積增加了一倍。馬來西亞的熱帶叢林正在被砍伐改造成梯田,為種植園讓路,以滿足中國人對這種水果的需求。
中國不僅只是買家。中國還為泰國的榴蓮包裝和物流業務投入大量資金。中國公司已經控制了約70%的榴蓮批發和物流業務。榴蓮已成為地球上最昂貴的水果之一。根據品種的不同,一個榴蓮的售價從 10 美元到數百美元不等。
要知道,中國人的需求在過去十年里使榴蓮價格上漲到了原來15倍,這讓東南亞消費者感到沮喪,因為他們眼看著從野生和鄉村花園中盛產的榴蓮變成了出口的上等水果。在東南亞,吃一個完整的榴蓮往往成了一種社交活動。對大多數人來說,一個人吃不下一個完整的榴蓮。切榴蓮時,需要有一把非常鋒利的刀或砍刀,看起來很喜慶的樣子,可以讓朋友們聚在一起,就像西方人分享一瓶好酒一樣。
中國對榴蓮需求的激增正在重塑榴蓮供應鏈。通過卡車將水果運輸到吉隆坡、新加坡或曼谷等地區目的地非常容易。但將其運送到廣州、北京等地可能存在風險,尤其是在水果成熟且最美味的季節。馬來西亞正設法通過在運輸前冷凍水果來解決運輸問題。而泰國多年來一直通過冷藏集裝箱運輸新鮮榴蓮。由於中國人的需求如此之高,集裝箱經常被空運回泰國,然後立即重新裝載榴蓮。有趣的是,在裝載之前在每個榴蓮的表皮上都會用激光雕刻出序號。中國的零售商希望能夠追蹤任何水果的來源,並在某一特定種植園的質量下降時採取相應措施。
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