一家俄羅斯生產商將對華出口總價值為20億盧布的烘烤食品和糕點

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一家俄羅斯生產商將對華出口總價值為20億盧布的烘烤食品和糕點 - 俄羅斯衛星通訊社, 1920, 09.02.2024
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“伊爾庫茨克麵包店”股份公司(CJSC Irkutsk Bakery)簽署了其歷史上最大的有關對華供應烘烤食品和糕點的長期出口合同。中國方面表示,該合同是在BBQ貝加爾出口中心(BBQ Baikal Export Center)的參與下簽署的,這一中心聯合了一些進口俄羅斯產品最大的中國公司。

中國著名投資人、BBQ貝加爾出口中心聯合創始人林耀鮮發表評論說:“我們將與我們的俄羅斯合作夥伴一起繼續擴大與中國零售連鎖店的合作。重要的是,俄羅斯食品產業的其他領軍企業也為履行今天這一合同做好了準備。我們將在近期準備簽署第一份有關'建立最現代化高科技合資企業'的備忘錄。”

“伊爾庫茨克麵包店”股份公司總經理伊萬·貝科夫表示,根據中方提出的建議,不斷改進烘培食品的使用性,把這些烘培食品用作生產具有創新型功能性產品(從孕婦的均衡飲食到兒童和成人所需的具有抗癌和抗氧化作用的食品,再到基於老年人食品的有助於長壽的技術“基礎”

伊萬·貝科夫說:“現在,食品現代化生產和烹飪加工導致所需纖維大量減少,而麵包恰好是補充纖維的主要來源之一。伊萬·貝科夫為即將到來的中國新年誠摯地祝賀廣大中國人民新年快樂,並感謝林耀鮮先生開啓了大規模的國際合作。我們簽訂了我們企業傳奇歷史上金額數最大的出口合同。鑒於此,中國許多省份的居民在今年將能擁有最優質且貨真價實的有助於長壽、健康幸福生活的產品。”

“伊爾庫茨克麵包店”股份公司副總經理謝爾蓋·莫祖列夫指出,工廠與俄羅斯這一行業的主要研究機構正提議準備一起研制新產品——基於現代和古代中醫的相互增效及貝加爾地區獨特的自然資源生產出來的創新型烘培食品和麵粉糕點,這些產品將符合甚至超出已知的對具有健康和功能性食品的超前要求。他還說,現在正在建一個獨特的中俄科學家研究基地,這一基地主要研究天然植物成分的使用,並將在“伊爾庫茨克麵包店”股份公司研制創新型產品時成功投入使用。
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貝加爾湖 - 俄羅斯衛星通訊社, 1920, 09.02.2024
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參考資料:
“伊爾庫茨克麵包店”股份公司成立於1936年,生產400多種產品,包括100多種烘焙食品和160多種糕點(其中100多種是威化餅乾)。
“伊爾庫茨克麵包店”股份公司多次榮獲“俄羅斯百佳產品”、“伊爾庫茨克州最佳企業單位”等獎項,並在數十個俄羅斯和國際展覽會上獲獎;2023 年,成為“2023 年俄羅斯 百佳產品”全俄獲獎者,公司獲獎的產品是帶有西伯利亞蔓越莓名為“博亞爾斯基”的麵包,還有兩個產品獲得證書:名為“極其健壯的孩子”的長形麵包和名為“花生酥”的威化蛋糕。
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