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俄中兩國科學家發現如何使用農藥降低對人體的危害

俄中兩國科學家發現如何使用農藥降低對人體的危害

俄羅斯衛星通訊社

俄羅斯衛星通訊社莫斯科2月14日電 俄聯邦科學與高等教育部向衛星通訊社表示，俄羅斯烏拉爾聯邦大學和中國華中師範大學的科學家們發明出如何使用農藥可降低對人體的危害。 2023年2月14日, 俄羅斯衛星通訊社

2023-02-14T15:28+0800

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農藥被用於消滅植物的害蟲、病原體，以及糧食及其產品和樹木的各種寄生蟲、雜草和害蟲等。與此同時，農藥也是毒性最大的污染物之一，很難被從土壤中清除出去，因為它們會長時間分解。農藥的危險性在於其能被農作物根部吸收，隨後通過食物鏈進入人體。就這一問題的解決方法，烏拉爾聯邦大學和華中師範大學的研究員建議把農藥包裹在膠囊中，以減輕其毒副作用。俄中科學家挑選了β-環糊精—無毒碳水化合物用於包合，得益於自身化學結構，β-環糊精有助於農藥緩慢釋放，延長它的作用時間，並減少化肥的劑量。科學家們計劃研發對人類和環境均無害的天然農藥，包括對人類有益的生物活性物質，這些物質可以安全有效地對抗雜草和各種病原菌。

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