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《面對面》節目：中國名菜鍋包肉和背後的俄羅斯故事
《面對面》節目：中國名菜鍋包肉和背後的俄羅斯故事
俄羅斯衛星通訊社
在中國，鍋包肉是一道人人知曉的家常菜。儘管用料並不複雜，但是每個地域，甚至每個人的做法都不盡相同，成品的口味也有很大的差異。鍋包肉究竟怎麼做才正宗地道？這道菜和俄羅斯又有著怎樣的聯繫？ 2023年1月25日, 俄羅斯衛星通訊社
2023-01-25T21:00+0800
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《面對面》節目：中國名菜鍋包肉和背後的俄羅斯故事
今天的節目中，我們邀請到哈爾濱老字號老廚家·濱江官膳傳統廚藝第四代傳承人、中國烹飪大師鄭樹國先生，為您講述鍋包肉背後的故事。
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在中國，鍋包肉是一道人人知曉的家常菜。儘管用料並不複雜，但是每個地域，甚至每個人的做法都不盡相同，成品的口味也有很大的差異。鍋包肉究竟怎麼做才正宗地道？這道菜和俄羅斯又有著怎樣的聯繫？
今天的節目中，我們邀請到哈爾濱老字號老廚家·濱江官膳傳統廚藝第四代傳承人、中國烹飪大師鄭樹國先生，為您講述鍋包肉背後的故事。
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