調查:俄羅斯人2022年購買肉類的次數是魚類的7倍

© Sputnik / Maxim Shugaev俄羅斯農產品出口商:中國雞肉市場對俄羅斯生產商來說非常看好
俄羅斯農產品出口商:中國雞肉市場對俄羅斯生產商來說非常看好 - 俄羅斯衛星通訊社, 1920, 21.10.2022
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俄羅斯衛星通訊社莫斯科10月21日電 衛星通訊社瞭解到的“儲蓄市場”數據顯示,今年1-9月,俄羅斯人購買肉類的次數是魚類的7倍,同時公民開始更多購買天然產品。
根據對俄羅斯新鮮商品類(牛奶、肉類、魚類、蔬菜、水果)訂單的調查:“在所有新鮮食品中,蔬菜最受歡迎。它們佔所有已售新鮮食品的三分之一左右。在20%的情況下人們購買水果,16%情況下購買牛奶和奶製品。其次在受歡迎度上是肉類(12%),值得注意的是,購買肉類的次數比魚類多6倍。”
該消息指出,俄羅斯人在購買肉類時主要選擇雞肉:最常見的是小腿肉和雞胸肉。在紅肉中,以豬肘為主,但這種食品購買量是雞琵琶腿肉的1/12。魚類中,通常採購明太魚和鱈魚。與此同時,居民在蔬菜中最多買的是西紅柿、土豆和黃瓜。最喜歡的水果有香蕉、蘋果、橘子。
與此同時,對新鮮水果類別的需求隨著季節不同而變化:大多數俄羅斯人在一年的第一季度對新鮮食品有需求(約佔該類別所有產品訂單的43%)。在6-7月,當季節性漿果和水果上市時,需求也很明顯——2022年這兩個月的需求份額達該類產品的34%。該服務平台補充稱:“2022年1-9月與去年同期相比,對其(新鮮產品類別)的需求增長了68%。”
俄羅斯各城市中莫斯科的新鮮食品採購最多,第二位是聖彼得堡,第三位是葉卡捷琳堡。在所有這些城市中,香蕉、乳製品、西紅柿和土豆是購物籃的常見商品。同時,在大多數地區,人們更喜歡當地生產企業的乳製品。
中國一周內向俄濱海邊疆區出口2000多噸蔬菜、水果和漿果 - 俄羅斯衛星通訊社, 1920, 14.10.2022
中國一周內向俄濱海邊疆區出口2000多噸蔬菜、水果和漿果
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