專家:俄羅斯2021年冰淇淋產量創新高

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俄羅斯冰淇淋 - 俄羅斯衛星通訊社, 1920, 30.06.2022
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俄羅斯衛星通訊社莫斯科6月30日電 全國乳品生產商聯盟發佈消息稱,俄羅斯冰淇淋行業2021年達到創紀錄的產量——根據初步數據,為52.7萬噸,比去年同期增長17%。
該消息稱:“俄羅斯冰淇淋總產量排名前10位企業所佔份額超過60%,它們提供了近70%的行業總增長。該行業在2021年達到創紀錄的產量:據初步數據為52.7萬噸。”而出口量也達到創紀錄水平:對國外市場的供應量增長26%,超過3.3萬噸。

俄羅斯2021年的冰淇淋產量比2020年的水平高出17%。俄羅斯冰淇淋生產商聯盟副主席納塔利婭•烏特金娜此前對衛星通訊社稱:“即使在蘇聯時期,俄羅斯也沒有這麼大的產量——例如,在1990年,約有46萬噸。”

該消息援引全國乳品生產商聯盟總經理阿爾喬姆•別洛夫的話稱:“該行業已在疫情限制後復蘇,儘管有新一波制裁的挑戰,但仍是最具吸引力的行業之一。”
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