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喝茶邀請對俄羅斯人意味著甚麼?

© 弗拉基米爾·西佐夫西佐夫教授的中國茶品收藏有300多件
西佐夫教授的中國茶品收藏有300多件 - 俄羅斯衛星通訊社, 1920, 14.01.2022
評論
有才華者百事通,指的是那些在各個領域嘗試自己並處處都能取得成功的人。基洛夫市民弗拉基米爾·西佐夫就是這樣的有才者。他是學者、作家、教育家和社會活動家。再加上,是自己城市中最懂中國茶道也是最喜歡茶道的人。
對中國濃厚興趣源於......
基洛夫市(此前稱維亞特卡市)是成立於12世紀的州府所在地,距莫斯科東北部900公里。這座城市有50萬人,9所高校。西佐夫教授是維亞特卡社會經濟學院院長。該校是基洛夫市4所私立高校之一,主要收自費生。
© 照片 : 圖片來自slobod.ru網站基洛夫老城有很多漂亮的教堂
基洛夫老城有很多漂亮的教堂 - 俄羅斯衛星通訊社, 1920, 14.01.2022
基洛夫老城有很多漂亮的教堂
西佐夫教授55歲,有兩個學位:語言學博士和經濟學博士。他在接受衛星通訊社採訪時表示,他對中國的濃厚興趣並非是為了趕時髦,而是在大學時就有了。
他說:「大約上世紀80年代末,中國雜技團來我市演出。其中有氣動大師,表演了舌舔燒紅鐵棒、火貼身體等類似的神奇技能,說這是‘氣’在起作用。迄今為止我還在疑惑,到底是精心設計的動作還是‘氣’的能量所在。很快,我們市有氣功課招生,我馬上報了名。確實,中式體操效果顯著,在沒節食情況下我在半年內瘦了15公斤。1990年10月,我被派往克里米亞,參加蘇聯國家體委的氣功培訓班。當時有三位氣功師,其中兩位來自中國。一位俄語很好,是北京大學的俄語教授李濟生。我記得他說的話:氣功是身與心的結合,用心工作意味著用思去工作。而身體,在借助于思的能量在運行。」
「我和李教授是好朋友,這種關係一直持續到2011年他去世之際。李教授來俄羅斯訪問,總要到基洛夫市我家做客。晚飯後,我們在廚房長時間交流。通過這些夜聊,我對中國的興趣更大了。」
文學創作中的中國題材
文學創作是經濟學博士弗拉基米爾·西佐夫的另一個愛好。他是多部小說和短篇集作者,俄作家協會成員。最近的短篇散文集《除了你……》於半年前出版。2013年,西佐夫發表了《秦皇之道》兩卷本小說,由此他成為作家。
© 照片 : 弗拉基米爾·西佐夫《秦皇之道》封面
《秦皇之道》封面 - 俄羅斯衛星通訊社, 1920, 14.01.2022
《秦皇之道》封面
小說描述的是中國歷史上最富戲劇性時期的主要事件:秦始皇統一中國,他令人生畏,但又有著怎樣的愛情故事。其實,有關中國古代的書籍,普通讀者很難理解。但超出作者擔心,這本書獲得好評,銷售的非常快。《秦皇之道》出版時機也非常好,當時,俄羅斯對蒸蒸日上的中國興趣很大。
中式和俄式正確茶道
西佐夫教授認為,中國茶道與中國詩歌有媲美之處。每位翻譯對中國詩歌的韻律都有自己的譯法,而且都有自己的正確點。而茶道,每次浸泡均富含自己的獨特滋味。外國人通過茶道,可瞭解中國文化非同尋常的深度與多面性。而茶壺和茶其它屬性的「正確」運用,則有助於彰顯茶藝的獨特魅力。
© 照片 : 弗拉基米爾·西佐夫西佐夫喜歡按中式規則泡茶讓家人享用
西佐夫喜歡按中式規則泡茶讓家人享用 - 俄羅斯衛星通訊社, 1920, 14.01.2022
西佐夫喜歡按中式規則泡茶讓家人享用
據弗拉基米爾·西佐夫教授介紹,每逢節假日,他總是喜歡按中國茶道規則泡茶供家人享用。他本人傾向於在綠茶前喝紅茶,尤其喜歡雲南普洱和烏龍茶。他一直力爭購買中國高檔茶,而不是那些在俄羅斯普通商店銷售的茶葉。西佐夫教授指出,因新冠限制,現在弄到好茶並非易事。
他說:「我首次接觸中國茶葉還是通過李濟生教授。其中有非常有意思的故事。大約2000年左右,當時李教授在俄羅斯教氣功班。一次有女士問如何減肥,他回答說:這非常簡單,應該少喝茶!人們大惑不解。李教授指出:在俄羅斯,邀請我‘喝茶’的任何地方,都擺滿了美味佳餚。有各種涼盤、熱菜然後是喝茶,同時有烤餅、甜點、糖果和果醬。你說這能減肥嗎?!因此我認為,俄羅斯人應該少喝茶!」
西佐夫教授的茶葉藏品
維亞特卡社會經濟學院院長西佐夫教授在接受衛星通訊社採訪時,毫不掩飾自己的樂趣。
© 照片 : 弗拉基米爾·西佐夫西佐夫教授的茶葉藏品
西佐夫教授的茶葉藏品 - 俄羅斯衛星通訊社
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西佐夫教授的茶葉藏品
© 照片 : 弗拉基米爾·西佐夫 西佐夫教授的茶葉藏品
西佐夫教授的茶葉藏品 - 俄羅斯衛星通訊社
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西佐夫教授的茶葉藏品
© 照片 : 弗拉基米爾·西佐夫 西佐夫教授的茶葉藏品
西佐夫教授的茶葉藏品 - 俄羅斯衛星通訊社
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西佐夫教授的茶葉藏品
© 照片 : 弗拉基米爾·西佐夫 西佐夫教授的茶葉藏品
西佐夫教授的茶葉藏品 - 俄羅斯衛星通訊社
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西佐夫教授的茶葉藏品
© 照片 : 弗拉基米爾·西佐夫 西佐夫教授的茶葉藏品
西佐夫教授的茶葉藏品 - 俄羅斯衛星通訊社
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西佐夫教授的茶葉藏品
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西佐夫教授的茶葉藏品
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西佐夫教授的茶葉藏品
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西佐夫教授的茶葉藏品
家中藏品除茶壺之外還有其它茶道屬性,比如專門製作的茶桌。茶道過程中要倒掉很多水,為此需要相應的裝置。教授認為,防潮效果好的梨木和櫻桃木是最佳材料。他不建議購買塑料桌子或者松木製成的桌子。據他介紹,2002年他到中國出差時購買了幾個漂亮茶壺,目前已有300多件藏品。
西佐夫教授提醒道,俄羅斯、尤其在1917年前,同樣也有自己的茶文化。遺憾的是,這些傳統很多已經失去了:現代生活節奏導致沒時間玩茶道。中國也存在類似的問題,大家都在「奔忙中生活」。
俄羅斯人觀點:中國的經濟改革
經濟學博士西佐夫有上百部專著和文章。其中有教學材料《中國傳統中的管理學》,與中國學專家維諾格拉茨基合著。作者在一章節中對中國改革的成功因素進行分析。西佐夫教授指出以下幾個主要方面。
他說:「改革成功,很大程度上源於中國人基於儒家倫理的思想。中國人這是非常勤勞的民族,如果國家管理恰當,那麼他們總能取得成績。中國改革成功的要素之一,是中國領導人考慮到普通公民的經濟興趣。我曾聽過中國人對工作緊張問題的回答:‘我們看到,今天的生活好於昨天,我們也知道,明天的生活將好於今天’。另一個重點是,現代中國的有效國家管理,是以‘經濟高於意識形態’展開的。這樣,中國共產黨領導下的資本主義關係得到了看起來無法結合的結合。」
© 照片 : 弗拉基米爾·西佐夫 西佐夫教授在給大學生上課
西佐夫教授在給大學生上課 - 俄羅斯衛星通訊社, 1920, 14.01.2022
西佐夫教授在給大學生上課
中國的營商文化特性
中國的開放政策推動中國企業家適應國際營商規則和商業倫理。不管怎樣,中國保留至今的營商文化還是值得外國人、其中包括俄羅斯人參考的。西佐夫教授指出,他一直呼籲自己的學生、那些未來的企業家和經濟學家去參考中國的營商實質。
他說:「大多數中國人不僅談論道德原則,而且在日常生活中也在遵守這些原則。有的時候,簽約僅憑雙方口頭約定。這種現象,有點類似夥伴的有意欺騙,但在中國卻並不罕見。如果中國人被騙了,那麼他會很輕鬆地放棄自己的責任。另外,某些符號也有著相當的意義。比如有這樣的例子。一次我們與中國朋友在俄羅斯慶祝新年。有人向中國裔女教師贈送帶有《小圓麵包》童話的明信片。看到明信片上的小狐狸,這位女士突然淚如泉湧。誰也無法說服她,明信片上的小狐狸沒有任何潛台詞。原來,起因是中國有這樣的傳說:與男性一起生活的妖狐,在不斷從他們的身上吸食精華。當然,在中國,誰也不會贈送帶有如此符號的明信片。但可能有另外的情況:中國人會給外國人贈送帶有蝙蝠的禮物,因為蝙蝠在中國是吉祥的象徵,而非西方人所認為的吸血鬼。看來,對現代人來說,瞭解其他民族的文化傳統是何等的重要。」
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