俄專家：5-7年後俄羅斯人將開始使用3D打印機在廚房打印食物

佩斯科夫在綠色能源問題會議期間表示：

“我認為，5-7年之後，我們的廚房將會出現用於打印食物的打印機，這將是便宜的普及設備，大概就像吸塵器一樣。”

他表示，食材也不會太貴。此外，3D打印食物將有助於顯著減少碳排放，因為將使用植物配料生產食品。

根據《國家技術倡議》路線圖，到2028年，俄羅斯人將可以獨立使用3D打印機為自己製作食物。根據研發成果，家用設備將能夠打印植物蛋白肉或細胞培養肉。在工業上，肯德基公司已經宣佈有關推出使用3D打印機打印食品的計劃，該公司計劃以這種方式生產雞塊。