調查:只有8%的俄羅斯兒童正確飲食

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Дети обедают в школьной столовой.  - 俄羅斯衛星通訊社, 1920, 27.05.2021
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俄羅斯衛星通訊社莫斯科5月27日電 根據衛星通訊社掌握的健康飲食服務商Level Kitchen(隸屬於Performance集團)的一份調研報告,俄羅斯超過一半的健康食品愛好者試圖教會自己的孩子正確飲食,但完全轉到健康飲食的俄羅斯兒童只有近8%。

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公司專家於今年5月17-23日在公司網站上進行了調查,參加調查的為1600名養育孩子的俄羅斯公民。

專家們還指出,在提倡正確飲食的人當中,部分人積極反對嚴格的飲食限制,認為孩子應當想吃甚麼就吃甚麼,40%的受訪者支持這一觀點。

與此同時,近54%的受訪者認為,需要從童年時期就培養正確的飲食習慣;十分之一的受訪者認為,最好在青少年時期轉入正確飲食;35%的受訪者認為,每個人應當自己決定何時轉向正確飲食。

Performance集團首席營養師安東·別爾多夫評論說:“為了平衡兒童的飲食,必須給他們各種食物,並遵守世界衛生組織的建議。根據這些建議,兒童在早餐、午餐和晚餐時的食物應包括50%的蔬菜和水果、25%的含蛋白質食物,以及25%的穀物。”

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