最不好的雞蛋食用方法

金茨堡醫生警告說：“用雞蛋同任何一種香腸一起煎炒都不會給這道菜帶來絲毫的好處，反而會讓它變得有害，尤其是對某些人群有害。”
他表示，有研究表明，同雞蛋一起每天食用50克的煎炸紅肉會顯著增加罹患胰腺癌和結腸癌的風險，並且還會加速動脈粥樣硬化的進程 。
金茨堡警告說：“至少在任何情況下，都不要經常這麼做。”
營養學家補充說，在他看來，雞蛋食用最有益的方法是荷包蛋。