專家指出具有抗新冠病毒效果的飲料

研究人員認為，茶葉中所含的、形成生物活性化合物的兒茶酚抗氧化劑，可能有助於破壞病毒。為了驗證這一理論，科學家把各種茶加到了新冠病毒和感染人員的唾液樣本中。
實驗結果證實，經過茶葉處理後，病毒的濃度下降了很多，以致於無法檢測到。紅茶展現出了最好的效果。抹茶、“Hojicha”日本炒綠茶和烏龍茶也被證明有效。
但是，研究人員指出，在茶葉發生效用幾分鐘後，新冠病毒的能力就完全恢復，因此不能用茶治療新冠病毒。這是因為：飲料中的生物活性物質沒有被充分地從腸道吸收到血液中，從而形成能使病毒失活的濃度。