可將心臟病發作風險降低一半的12種食物

© Sputnik / Natalya AyrianЧеснок на рынке выходного дня в Цхинвале
Чеснок на рынке выходного дня в Цхинвале - 俄羅斯衛星通訊社
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《焦點》雜誌的專家們列出了可將心臟病發作風險降低一半的食物。

俄科學家首次查明心臟纖維化對心臟功能的影響 - 俄羅斯衛星通訊社
俄科學家首次查明心臟纖維化對心臟功能的影響
專家們指出,飲食中必須包括橄欖油、綠茶、大蒜、黑巧克力、西紅柿、鰐梨、肥魚、豆類、全穀類、漿果、堅果、以及多葉蔬菜。
尤其是西紅柿、橄欖油和漿果通過抗氧化劑的作用對心臟具有積極的作用,可降低“壞的”低密度膽固醇的水平並消除炎症。鰐梨,杏仁和肥魚由於其富含單不飽和脂肪酸而有益於心臟健康。
菠菜、莙薘菜、生菜和大頭菜等綠葉蔬菜富含礦物質和維生素,特別是維生素K,可以改善血管功能,而全穀物可以提高血管的柔韌性。
大蒜中含有大蒜素,可以降低膽固醇和血壓並防止血液凝塊。綠茶對減少血管中的脂肪具有積極作用。
在糖果中,黑巧克力對心臟最有益,根據研究,食用黑巧克力可減少32%的血管鈣化風險和57%的冠心病風險。

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