可將心臟病發作風險降低一半的12種食物

專家們指出，飲食中必須包括橄欖油、綠茶、大蒜、黑巧克力、西紅柿、鰐梨、肥魚、豆類、全穀類、漿果、堅果、以及多葉蔬菜。
尤其是西紅柿、橄欖油和漿果通過抗氧化劑的作用對心臟具有積極的作用，可降低“壞的”低密度膽固醇的水平並消除炎症。鰐梨，杏仁和肥魚由於其富含單不飽和脂肪酸而有益於心臟健康。
菠菜、莙薘菜、生菜和大頭菜等綠葉蔬菜富含礦物質和維生素，特別是維生素K，可以改善血管功能，而全穀物可以提高血管的柔韌性。
大蒜中含有大蒜素，可以降低膽固醇和血壓並防止血液凝塊。綠茶對減少血管中的脂肪具有積極作用。
在糖果中，黑巧克力對心臟最有益，根據研究，食用黑巧克力可減少32％的血管鈣化風險和57％的冠心病風險。