紙杯對健康有甚麼危害?

© AP Photo / Elaine ThompsonStarbucks cup
Starbucks cup - 俄羅斯衛星通訊社
全世界一次性紙餐具的使用頻率每年都在增長。 紙杯被用於自動售貨機和快餐公司。 現在,位於印度理工學院克勒格布爾分校的科學家們決定確定紙杯到底有多麼安全。

星巴克測試可降解紙杯 - 俄羅斯衛星通訊社
星巴克測試可降解紙杯
發表在《危險材料雜誌》上的這項研究的結果表明,原來,當熱茶或咖啡與紙杯接觸時,微塑料顆粒和重金屬離子就會被釋放出來。

在得出這個結論之前,科學家們進行了一項實驗。 科學家們將MilliQ級的超純熱水倒入這些杯子並放置15分鐘,然後在螢光顯微鏡下對純水進行觀察。

原來,在這段時間內,25000個微米大小的顆粒從杯子里塑料層釋放到水中。 研究人員指出:"鑒於一般人每天從紙杯中喝三杯茶或咖啡,他們最終會吞下75000個微小的微塑料顆粒。"

此外,據專家們介紹,杯子"攜帶"有重金屬離子,如鈀、鉻和鎘,以及一些在疏水性塗料中使用的危險化合物。科學家們通過離子色譜法觀察到了離子從保護層轉移到水的過程。

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