科盧戈洛娃解釋說,這樣的食品會增加消化系統的負擔。她說:
“豬肉、牛肉和羊肉需要消化4到5個小時。這些食物難消化,會使身體在夜間沒法得到休息。“
在睡覺前還不要吃富含高卡路里和膳食含量少的食物。烘培食物和各種甜點首先屬於這些食物。醫生不建議那些注重體重的人晚餐吃穀物。
晚餐不要吃能刺激食慾並讓體內水分滯留的含鹽的醃制蔬菜,這樣對身體有益。
醫生建議晚餐吃蔬菜、雞肉、海產品、低脂奶酪和奶渣。