科學家補充說，輕敲啤酒罐不會引起泡沫溢出，其原因可能是啤酒中含有能穩定氣泡的大麥蛋白質，蛋白質會抑制液體表面上方氣泡的產生。
專家建議不要拿到啤酒罐就立即打開，那樣啤酒會“減少”，這個建議將避免啤酒縮水。
美國醫生此前已經成功研究制定了一種對酒精性肝損傷的療法。經常飲酒對肝臟的損害可導致嚴重的肝炎和快速死亡，大約75％的患者在頭三個月內就死去。
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科學家講解如何開啓啤酒罐
科學家講解如何開啓啤酒罐
俄羅斯衛星通訊社
據arXiv.org網站報道，來自南丹麥大學的科學家得出了一項結論，輕輕敲擊啤酒罐可以防止啤酒泡沫溢出，重要的是啤酒罐需處於靜止狀態。 2019年12月12日, 俄羅斯衛星通訊社
2019-12-12T14:10+0800
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2021-12-21T16:25+0800
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科學家講解如何開啓啤酒罐
2019年12月12日, 14:10 (更新: 2021年12月21日, 16:25)
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據arXiv.org網站報道，來自南丹麥大學的科學家得出了一項結論，輕輕敲擊啤酒罐可以防止啤酒泡沫溢出，重要的是啤酒罐需處於靜止狀態。
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