俄羅斯聯邦營養、生物技術和食品安全研究中心“健康與運動營養”咨詢和診斷中心營養師塔瑪拉·普龍採娃表示：
“平均每天的量是4個橘子……橘子可以每天吃，但不要過量。”
她指出，如果沒有任何禁忌症、不厭惡橘子的味道、對橘子不過敏，總的來說，新年吃橘子的傳統是對健康有益的。
吃橘子之前要用溫水清洗，因為為了長時間保存，它們可能用有害物質處理過。
橘子不僅果肉有益，果皮也是一樣。橘皮中含有大量抗氧化物質和白色纖維，富含具有強抗炎功效的黃酮類化合物——川陳皮素。
醫生一致認為，由於橘子中含有大量纖維素，過量食用橘子可能會導致過敏、腹脹、慢性胃腸道疾病惡化。
營養師建議在下午5點之前吃橘子，而且不要空腹吃。若遵循這些簡單的建議，吃橘子將只有好處：排出體內毒素、增強免疫力，並改善情緒。
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