達美樂比薩店借助人工智能技術監督產品質量

該技術可將上傳到"完美披薩"數據庫中的照片與廚師製作的食物進行比較。 特殊的算法可能在製作過程中通過測量披薩餅的厚度、奶酪的用量、填充均勻度、配料比例，甚至溫度對披薩餅進行評估 。在出現偏差的情況下，就會發出報警信號，這意味著比薩餅將不得不重做。

達美樂比薩店已經不是首個將高科技引入生產的披薩製造商。俄羅斯"渡渡鳥"公司借助人工智能技術開發了比薩餅配方，考慮到了配料分子的兼容性。"渡渡鳥"披薩店在中國也有一定的知名度。