Bykov酒吧

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Bykov酒吧 - 俄羅斯衛星通訊社
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加里寧格勒因地理位置獨特,飲食呈現多元化的特點。一些餐廳專注於歐洲菜,而另一些餐廳則只提供傳統俄餐。但不管怎麼樣,位於波羅的海畔的加里寧格勒的美食一定不會讓您失望。

人均消費: Р

菜品種類:斯堪的納維亞菜/歐洲菜

電話:+7(4012)37-44-70

營業時間:週一至週四16:00-00:00,週五16:00-02:00,週六14:00-02:00,周日14:00-00:00

地址:加里寧格勒,Professora Baranova街40號, "歐洲"商場

酒吧老闆亞歷山大·別爾科夫畢業於摩爾曼斯克高等航海學院,曾就讀於海鮮工程師專業。畢業後從事廣告行業多年,但一直夢想著擁有一家屬於自己的餐廳。所以,後來搬到加里寧格勒,在市中心開了一家酒吧。菜單中的所有魚類小吃都是根據亞歷山大的私人食譜做的。這些菜在國際比賽中獲得了各種獎項。

以前,這裡曾是商場倉庫,所以天花板很高。亞歷山大強調說:"這是一個真正的男士酒吧。" "我按我個人和我朋友的想法創建了這個酒吧:這裡有一切我們想吃的和想喝的"。根據菜單可以看出,亞歷山大的朋友們更喜歡來自英格蘭、比利時和德國的經典進口啤酒和烈酒(13個品種),然而這裡並沒有雞尾酒。亞歷山大說:"真正的男人不喝雞尾酒。"

然而,來Bykov酒吧的客人70-80%都是女性。原來,女孩們是被這種男士氛圍的酒吧所吸引。

到這裡,一定要嘗試招牌小吃"摩爾曼斯克鱈魚"。這道菜曾在俄羅斯街頭美食大賽中獲獎。 2017年,亞歷山大·別爾科夫去柏林參加美食比賽,"摩爾曼斯克鱈魚"還拿了金獎。

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