研究人員：飲食制可能致人死亡

研究人員對一些普遍的飲食制度造成的長期影響進行分析後得出這樣一個結論，認為高蛋白質飲食可能致人死亡。研究人員發現，高蛋白飲食，例如阿特金斯健康飲食法可使中年人患上心血管疾病的風險增加一倍。

研究人員稱，動物蛋白可引發心臟衰竭，使血液粘稠，影響血管健康，在各種因素作用下，可能導致心臟病、中風和血栓形成。

世界衛生組織警告說，為了保持健康，必須向均衡飲食“轉變”，低糖，多吃魚類、豆類和蔬菜，飲用普通的純淨水。