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研究人員找到人們嗜好飲酒和甜食的原因

俄羅斯衛星通訊社

國際知名學術刊物《Cell Reports》刊登一篇文章，文章作者認為，FGF21基因會影響人們對飲酒和甜食的嗜好程度。 2018年4月14日, 俄羅斯衛星通訊社

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2021-12-21T16:25+0800

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研究人員找到人們嗜好飲酒和甜食的原因

2018年4月14日, 01:10 (更新: 2021年12月21日, 16:25)

國際知名學術刊物《Cell Reports》刊登一篇文章，文章作者認為，FGF21基因會影響人們對飲酒和甜食的嗜好程度。

2018年4月7日, 02:24

研究人員對提交過血液、唾液和尿液樣本的50萬人的數據進行了研究。

研究發現，有FGF21基因的人吃甜食和飲酒更頻繁。
據認為，FGF21基因負責食慾。它通過肝細胞分泌，確定對胰島素的敏感性。

研究人員認為，這是因為FGF21基因直接影響人類大腦的快感中心並改變其工作狀態。