澳大利亞葡萄酒出口的未來掌握在中國手中

為了和法國葡萄酒競爭，大都已換成帶螺旋蓋密封瓶的澳大利亞生產商再次使用橡木塞。這樣更符合中國市場消費者的期望，上個世紀90年代中國人正是通過橡木塞密封的酒瓶開始瞭解法國等進口葡萄酒的味道。

物質生活水平的提高使中國人不再只喝5-20美元一瓶的進口葡萄酒，而是20美元以上的葡萄酒，這給澳大利亞釀酒商提供了向中國市場供應更多優質葡萄酒的機會。這樣一來，近十年中國進口澳大利亞葡萄酒的價格增長了約兩倍，儘管進口量增速相對緩慢。奔富葛蘭許（Penfolds Grange）是高檔價位中最熱銷的品牌。這給澳大利亞最大葡萄酒釀造商富邑葡萄酒集團(Treasury Wine Estates)帶來了創紀錄的利潤。

根據世界上最大的葡萄酒和烈酒展覽會之一法國Vinexpo酒展和國際葡萄酒與烈酒研究會的數據，中國可能會在2021年取代英國在價格方面世界葡萄酒消費國第二的位置。根據預測，從2017年起中國葡萄酒市場每年增速將超過30%。到2021年銷量將達到230億美元，將僅落後於在美國的葡萄酒銷量。

總體而言，目前中國進口貨值的增長主要是進口葡萄酒數量的增加。證券市場和管理研究所研究員米哈伊爾·別利亞耶夫在接受俄羅斯衛星通訊社採訪時指出，在法國和美國等傳統葡萄酒市場上，人們雖然喝得少，但品質高。專家預測，中國消費者行為已發生轉變，這種趨勢在未來幾年將得到增強。

 別利亞耶夫說："傳統國家的葡萄酒消費相當平穩、保守，比例已經確定，因此很難會有轉變。同時，那些經濟快速發展的國家則可能會使市場發生變化。中國正在快速擴大葡萄酒市場。在那裡高收入並接受西方生活方式的人數不斷增加。因此中國這個市場將會擴大，並將決定發展趨勢。世界主要的葡萄酒生產商-法國、意大利、西班牙、智利和澳大利亞將以中國為目標。目前中國市場主要依靠普通消費者而非行家容易認可的葡萄酒類型在擴大。喜歡口感細膩的葡萄酒的人數將隨著中國中產階級的形成而增加。這樣的葡萄酒是精英生活方式的象徵。這是國家經濟和政治立場穩固的結果。"      

領導人和世界冠軍正在引領時尚。因此，世界體育品牌力求奧運冠軍穿上他們的衣服並用上他們的器材並非偶然。這是成功進入更大市場的重要因素。米哈伊爾·別利亞耶夫認為，葡萄酒市場也存在類似的現象。

別利亞耶夫說："據預測，亞太地區將成為經濟增長的領導者和世界領導者。首先是中國和印度。由於中國和印度葡萄酒消費和生產的迅速增長，葡萄酒市場的地域界限早已被消除。因此，未來幾年世界主要的葡萄酒生產商首先將以這些國家的葡萄酒需求和消費者作為定位。" 

中國已處於世界紅酒進口的主要地位。許多國家--阿根廷、智利、美國，更不用說澳大利亞，已根據中國的需求，開始生產更多的乾紅。

根據不同的評價標準，中國是世界葡萄酒第四大至第六大消費國。總體而言，僅次於美國、英國和法國。根據國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)的數據，中國的葡萄園面積位居世界第二。同時，中國有能力超過今天的紀錄保持者-西班牙。