索契巨型奶酪餅被載入俄羅斯紀錄大全

索契11月18日慶祝建城日，品嘗巨型阿賈里亞（高加索地名）風味的奶酪餅是節日的主要活動。索契麵包聯合工廠為節日遊客製作了這份美食。

市政府消息稱，“工藝師和廚師11月18日早6點開始製作奶酪餅。共有約10名專家參與烹飪，奶酪餅重達37.5公斤，長2.3米，寬1.3米，厚度為6釐米。這項成就已被載入俄羅斯紀錄大全。”

為了製作奶酪餅花費了12千克麵粉、16千克奶酪、100個雞蛋，還有牛奶、水、糖、酵母、黃油、葵花籽油。共花費41公斤原料。奶酪餅被切成數百塊，在節慶期間邀請所有人品嘗。