中國國家質檢總局正式允許進口美國牛肉

公告稱，根據《中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局和美利堅合眾國農業部關於美國輸華供人類食用牛肉的檢驗檢疫和獸醫衛生要求議定書》和中國相關法律法規，允許美國牛肉輸華。美國輸華牛肉應符合《進口美國牛肉檢驗檢疫要求》。

公告稱，輸華牛肉應出生、飼養並屠宰於美國，或出生於墨西哥或加拿大，屠宰於美國。不是疑似或確診瘋牛病病牛的後代，不是世界動物衛生組織（OIE）定義的確診瘋牛病病例的同群牛。屠宰前未使用向顱腔注射壓縮空氣或氣體的擊昏方法或腦脊髓刺死法。屠宰時小於30月齡。

據中國媒體報道，中國商務部數據顯示，2016年，中國牛肉年消費量已達800萬噸，市場規模高達3600億元。中國農業部統計數據顯示，目前，中國是全球牛肉消費需求增長最快的市場，中國人均牛肉銷量增長20%，消費額已超過歐盟，僅次於美國。目前中國國內牛肉市場約20%的缺口需要進口補給，進口牛肉主要來自澳大利亞、阿根廷、巴西、烏拉圭等畜牧業大國。