俄遠東科學家研發出添加海藻的“納米巧克力”

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俄遠東科學家研發出添加海藻的“納米巧克力” - 俄羅斯衛星通訊社
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俄羅斯遠東聯邦大學的生物工藝學家開發了一種含有海藻的新巧克力配方,與普通巧克力相比更加有益健康。

該校新聞中心表示:“新產品含有特殊營養物質,主要成分的顆粒非常小,因此取名‘納米巧克力’。”

“納米巧克力”中的生物活性物質可通過創新科技“精准有效地”輸送給機體。與此同時,新款巧克力保留了原有的經典味道,幾乎感覺不到添加了海藻。科學家目前正在對生產“納米巧克力”的新技術進行改進和測試,準備申請專利。

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