中國取消了自7世紀以來就沿用至今的關於鹽價的法律

此前，在四月份，中國國務院頒發了《鹽業體制改革方案》，在其中提到必須改善目前的行業壟斷，並允許食鹽生產商自主進入銷售市場。為落實精神，發改委稱，決定在2017年1月1日起建立食鹽出廠價、批發價和零售價的自由定價。據發改委數據，目前中國大約有300家食鹽生產企業，還有4000多個食鹽經銷商。