俄產冰激凌純天然且口感好

早在唐朝時，宮廷官宦就已經開始食用加水的冰凍奶製品。而現代版冰激凌的上市時間要晚很多。17-18世紀之交，有人將冰激凌從西歐帶到了俄羅斯，僅在19世紀的時候，才開始大規模生產。迄今為止，冰激凌已成為俄羅斯人最鍾愛的食品。而且不僅僅是在夏天。在國外，也有很多人喜歡俄產冰激凌。每年都有上千噸的冰激凌出口到美國、英國和德國。不久前，中國人也品嘗了俄羅斯冰點。

 符拉迪沃斯托克的"冰激凌廠"是最早進入中國市場的廠家之一。可以說，這是一家與時共進的企業。其設備先進，擁有自己的配方、品種眾多且包裝鮮亮。但與此同時，這家公司在產品質量方面也在嚴格把關。

       在蘇聯時期，冰激凌完全是用牛奶製作的，不加任何防腐劑和植物脂肪，因此其口感柔和。"冰激凌廠"商務經理德米特里·馬斯列尼克夫這樣指出。按照蘇聯標準，冰激凌製品中完全不允許添加任何化學物質。這也是我們的標準，我們不想放棄這樣的傳統理念。他說：

"可以說，中俄兩國消費者的口味有很多相似之處。在俄羅斯市場，按照傳統的蘇聯-俄羅斯配方生產的冰激凌頗受歡迎。市場調查表明，按國標生產的、不加人工香味劑和染料的經典香草冰激凌，在中國也會像在俄羅斯那麼受歡迎。"

 據馬斯列尼克夫介紹，目前向中國供貨是在對潛在的市場進行瞭解。目前已向中國進口商出口了若干批次，總數為40噸。其中大部分是零售的單包裝冰激凌，但也有一些是散裝的，主要在咖啡館和酒店銷售。現在產品已經擴散到北京、哈爾濱、大連和上海。顯然，對擁有近15億人口的中國來說，40噸貨是滄海一粟。但這僅是開始，符拉迪沃斯托克"冰激凌廠"對中國市場制定了龐大的計劃。去年盧布貶值後，俄廠家從事出口業務變得非常合算。儘管中國消費者可能在價格上感覺高些，但要知道，俄產冰激凌不僅口感好，而且都是天然食品。