俄一些著名導演希望開設餐飲連鎖店與麥當勞競爭‏

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俄一些著名導演希望開設餐飲連鎖店與麥當勞競爭‏ - 俄羅斯衛星通訊社
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衛星新聞莫斯科4月9日電 據俄媒體報道,俄羅斯著名導演安德烈∙孔恰羅夫斯基和尼基塔∙米哈爾科夫請求聯邦政府撥款近10億盧布(約合1800多萬美元),以成立本國餐飲連鎖店,該連鎖店預計將替代西方快餐連鎖店。

《生意人報》援引構想提出者的話稱:“這個項目的目的是創建西方快餐連鎖店的替代品。”

該報稱,開設這個名為“吃家常飯!”餐飲店的試驗項目需要夥伴們投資9.718億盧布。該報掌握的安德烈∙孔恰羅夫斯基和尼基塔∙米哈爾科夫致俄政府的信函中說,估計回收這些成本可能需要4.8年時間。

該報寫道:“‘吃家常飯!’餐飲店將以帶有咖啡屋的小商店形式開設,同時,菜餚將在當地食品半成品加工廠加工,而菜譜中30-40%的菜餚由當地食品構成。”

預計這些食品半成品加工廠將為社會機構,包括孤兒院和寄宿學校提供飲食。

該報在政府的消息人士稱,副總理阿爾卡季·德沃爾科維奇計劃今天就這個問題與經濟部、工業與貿易部、農業部、莫斯科市和卡盧加州政府召開會議。

俄羅斯最大的外國快餐連鎖店麥當勞不擔心出現競爭對手。麥當勞莫斯科辦公室新聞處表示:“俄羅斯餐飲市場具有很大的發展潛力。”

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