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中國餐飲品牌為何成功在東南亞市場擴展？
中國餐飲品牌為何成功在東南亞市場擴展？
俄羅斯衛星通訊社
近年來，中國餐飲品牌在東南亞市場的快速擴展引發了廣泛關注。中國專家在接受衛星通訊社採訪時表示，中國品牌成功的關鍵在於出色的口味和高性價比。同時，專家建議，中國企業可以與當地品牌合作，推動市場多樣化，促進雙贏合作的實現。 2024年11月9日, 俄羅斯衛星通訊社
2024-11-09T14:15+0800
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中國餐飲品牌近年來成功在東南亞地區吸引大量年輕消費者。據悉，自2018年以來，蜜雪冰城等中國大型咖啡甜品連鎖企業已在越南、印度尼西亞等地開設了超過3500家門店。與此同時，中國的火鍋店也紛紛進入泰國市場。海底撈更是在泰國開設了70家門店，憑借其獨特的服務，成為當地市場的熱門選擇。山西財經大學副教授李凱告訴衛星通訊社，中國餐飲文化博大精深，餐飲品牌不斷創新和發展，且價格較為適中，因此能夠滿足大多數東南亞消費者的需求。深圳的王女士曾多次前往東南亞國家出差。她表示，在接觸當地文化時，能感受到其與中國文化的相似性，這或許是中國品牌在東南亞市場擴展成功的原因之一。此外，她認為，隨著國內餐飲市場競爭日益激烈，前往東南亞發展成為這些品牌謀求更多市場的一條新出路。李曉是一名生活在上海的年輕人，曾去馬來西亞和新加坡旅遊。在當地，她看到許多熟悉的中國餐飲品牌。她認為，這些品牌能夠在東南亞市場取得成功，不僅僅是因為低價，更是因為它們為東南亞消費者帶來了新鮮的體驗。李曉還表示，中國餐飲品牌在東南亞的擴展不僅是一種商業上的成功，也推動了中國文化的輸出，是一種“軟實力”的重要體現。與此同時，隨著中國餐飲品牌的大量進入，當地品牌開始產生一些擔憂。據報道，泰國工業聯盟（FTI）食品和飲料部門負責人賈倫表示，泰國市場上迅速增加的低價中國餐飲連鎖店正對當地餐飲業帶來衝擊。此外，據越南媒體報道，當地連鎖店Tocotoco自2013年開業以來，到2023年已連續三年虧損。由於受到中國品牌的低價競爭壓力，Tocotoco被迫調整業務策略。儘管其門店網絡已擴展至約700家，但逐漸失去了年輕一代消費者的支持。專家指出，雖然東南亞消費者歡迎中國品牌，但這些品牌的快速擴展也對當地品牌帶來了壓力。在應對方面，李凱建議：此外，李凱還指出，為更好地適應當地文化，許多中國品牌在產品和服務上做了本地化調整，以滿足東南亞國家的特定口味和文化習慣。這些調整幫助中國品牌更好地融入當地市場，一些品牌已經在東南亞取得了良好成績，這一趨勢預計還會繼續，更多品牌將在此市場中找到發展機遇。
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中國餐飲品牌為何成功在東南亞市場擴展？
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近年來，中國餐飲品牌在東南亞市場的快速擴展引發了廣泛關注。中國專家在接受衛星通訊社採訪時表示，中國品牌成功的關鍵在於出色的口味和高性價比。同時，專家建議，中國企業可以與當地品牌合作，推動市場多樣化，促進雙贏合作的實現。
中國餐飲品牌近年來成功在東南亞地區吸引大量年輕消費者。據悉，自2018年以來，蜜雪冰城等中國大型咖啡甜品連鎖企業已在越南、印度尼西亞等地開設了超過3500家門店。與此同時，中國的火鍋店也紛紛進入泰國市場。海底撈更是在泰國開設了70家門店，憑借其獨特的服務，成為當地市場的熱門選擇。
山西財經大學副教授李凱告訴衛星通訊社，中國餐飲文化博大精深，餐飲品牌不斷創新和發展，且價格較為適中，因此能夠滿足大多數東南亞消費者的需求。
他解釋道：“首先，經過40多年的改革開放，中國餐飲業得到了極大繁榮，湧現出許多品牌。這些品牌在國內市場的激烈競爭中生存下來，品質優良。其次，中國在東南亞的經濟地位逐步上升，隨著改革開放取得的巨大成就，中國在東南亞國家中的地位提升，與東南亞的經濟聯繫也更加緊密，文化交流頻繁，這為中國品牌進入東南亞市場鋪平了道路。而且，東南亞國家的收入水平與國內相近，這些品牌在品質和價格上都得到了當地市場的認可，近年來在東南亞市場發展順利。”
深圳的王女士曾多次前往東南亞國家出差。她表示，在接觸當地文化時，能感受到其與中國文化的相似性，這或許是中國品牌在東南亞市場擴展成功的原因之一。此外，她認為，隨著國內餐飲市場競爭日益激烈，前往東南亞發展成為這些品牌謀求更多市場的一條新出路。
她說：“中國的餐飲品牌每隔一段時間就會有新的爆款品牌和品類出現。我注意到，我們公司附近的餐飲品牌近兩年更替尤為明顯。有些品牌的某款飲品迅速爆紅，但往往過一段時間就不再受關注。因此，企業可能面臨巨大的競爭壓力。國內的價格戰愈演愈烈，比如，瑞幸九塊九一杯的咖啡，甚至有的咖啡價格已經低至幾塊錢，使得這些企業不得不尋找更廣闊的發展空間。”
李曉是一名生活在上海的年輕人，曾去馬來西亞和新加坡旅遊。在當地，她看到許多熟悉的中國餐飲品牌。她認為，這些品牌能夠在東南亞市場取得成功，不僅僅是因為低價，更是因為它們為東南亞消費者帶來了新鮮的體驗。李曉還表示，中國餐飲品牌在東南亞的擴展不僅是一種商業上的成功，也推動了中國文化的輸出，是一種“軟實力”的重要體現。
她說：“我第一次出國到東南亞時感到很陌生，但到了當地後，發現有許多中國品牌，特別是餐飲品牌，價格也很親民。這讓我即使在國外也立刻產生了一種熟悉感和便利感。從某種程度上看，這是一種文化軟實力，因為這些品牌代表了中國的形象。在國外看到這些熟悉的品牌時，我感到一種自豪感，這也是我們的文化在國際上被認可和傳播的表現。”
與此同時，隨著中國餐飲品牌的大量進入，當地品牌開始產生一些擔憂。據報道，泰國工業聯盟（FTI）食品和飲料部門負責人賈倫表示，泰國市場上迅速增加的低價中國餐飲連鎖店正對當地餐飲業帶來衝擊。
此外，據
越南媒體報道，當地連鎖店Tocotoco自2013年開業以來，到2023年已連續三年虧損。由於受到中國品牌的低價競爭壓力，Tocotoco被迫調整業務策略。儘管其門店網絡已擴展至約700家，但逐漸失去了年輕一代消費者的支持。
專家指出，雖然東南亞消費者歡迎中國品牌，但這些品牌的快速擴展也對當地品牌帶來了壓力。在應對方面，李凱建議：
“中國企業可以與當地品牌合作或建立夥伴關係，推動雙贏合作模式，這樣不僅可以減少敵對情緒，還能共同促進市場的多樣化發展。因此，雖然在拓展過程中會遇到一些阻力，但中國品牌在東南亞市場依然有廣闊的發展空間。”
此外，李凱還指出，為更好地適應當地文化，許多中國品牌在產品和服務上做了本地化調整，以滿足東南亞國家的特定口味和文化習慣。這些調整幫助中國品牌更好地融入當地市場，一些品牌已經在東南亞取得了良好成績，這一趨勢預計還會繼續，更多品牌將在此市場中找到發展機遇。
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