最健康的早餐

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最健康的早餐 - 俄羅斯衛星通訊社
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營養醫師尤利婭·切霍寧娜向“紅星”電視台表示,既有蛋白質又有碳水化合物的早餐才是健康的早餐。

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俄羅斯院士警告早餐過飽的壞處
她強調:

“早餐的盤子里不應只有一種單一食物,例如粥,正如通常認為的那樣。”

切霍寧娜稱,碳水作為早晨的能量來源對人非常重要。而早餐如果不攝入蛋白質(通過煎蛋或奶渣餅獲得),則會增加白天無法達到每天攝入標準的風險。
她解釋稱:

“如果我們一天中蛋白質攝入不足,會導致脂肪和碳水過剩,這是肯定的。”

切霍寧娜總結道,這與發胖有直接關係。

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