俄農學家告訴你哪些水果不要過早購買

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現在可以吃西瓜嗎?吃桃或草莓會不會有問題?5月份適合吃那些果蔬和漿果?果蔬專家、農學家伊麗莎白·吉洪諾娃接受衛星通訊社採訪時就這些問題做出瞭解答。

中國蔬菜將由貨運列車運至俄濱海邊疆區 - 俄羅斯衛星通訊社
中國蔬菜將由貨運列車運至俄濱海邊疆區
冬天過後,特別是隔離期結束後,蔬菜、漿果和水果會對身體有益,哪怕是在人工條件下種植的也可以。重要的是,要仔細清洗,不要“病從手來”。
吉洪諾娃表示,但是西瓜和甜瓜現在最好不要買。

她說:

“不僅是因為它們的種植過程中可能使用了激素和肥料,而且也因為現在完全不是它們的季節。無論是西瓜還是甜瓜,吃了對身體都沒好處,當然,除非它們是露天種植的。而如果是水培或在封閉地塊種植的,最好不要吃。”

吉洪諾娃指出,吃綠色作物很重要,對人體最為有益。

吉洪諾娃表示:

“綠色作物對人體非常有益。它們的生長速度都很快。例如,芝麻菜可以收割多茬,每兩天就能長一茬。生菜,六月捲心菜。除維生素外,還含有保護性物質。”
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