對所有的大鼠進行了兩個系列的測試,測試其記住物體在專門的盒子中位置的能力。
結果發現,空間記憶隨動物獲取不健康食物的頻率而惡化到一定的程度。另外,嚙齒動物吃不健康食物的時間越長,它們記憶空間信息的能力就越差。
該項學術研究的領頭人瑪格麗特·莫里斯解釋說:“我們都知道,把不健康食物降到最低的健康飲食對我們的整體健康和表現是有益的,而本文表明,這對於優化大腦功能也很重要。”
科學家先前已經作了研究,論證了大腦區域在不健康食物的影響下發生的變化,而大腦區域負責空間定位和導航。
在月初,研究人員解釋了男女之間記憶的差異,科學家發現,女性具有更好的情景記憶,而男性則更擅長記憶空間信息。