00:20 2019年11月20日
西班牙營養學家指出「永遠不要吃的」食物

西班牙營養學家指出「永遠不要吃的」食物

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西班牙營養學家在接受西班牙《先鋒報》採訪時指出「可以吃所有的東西,但是要適量」這是一句誤導人們的話,並列舉了要從食物中去掉的一些食品。

精制麵粉可能會帶來中長期的危害,因為血糖水平會急劇上升和下降。營養學家皮拉爾··埃斯捷爾說,這能加劇糖尿病的發展。

營養學家瑪麗亞·梅莉諾說:‘在穀物加工過程中纖維和其它營養物質被當成了廢物,因此精制食品的營養會少些。“

專家建議放棄精制麵粉而選擇全麥食品。

營養學家說,應該不要食用香腸,因為它們的成分一半是由添加劑、澱粉和其它物質組成。

營養學家建議拒絕全脂奶製品。

營養學家引用了哈佛大學學者戴維·路德維希的研究結果,根據其結果表明,牛奶和低脂奶製品含有糖分,且營養成分不多。

此外,甚至要時不時地不要吃點心、零食和半成品,甚至有低卡路里、穀物和無糖這樣標注的食品以及酒精和加工過的肉類。

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