15:53 2021年12月09日
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俄羅斯衛星通訊社莫斯科電 俄羅斯莫斯科市市長索比亞寧在首本《莫斯科米其林指南》發佈儀式上表示,與10年前相比,莫斯科的餐廳數量增加了2倍,咖啡館數量增加了1倍。

索比亞寧回顧說,上世紀90年代,莫斯科餐廳文化開始復興,但當時還是只有較為富裕的人才能去餐廳用餐。

莫斯科市長指出:「過去10年,我市的咖啡廳和餐廳已躋身世界美食之都的行列。這也體現了我們打造一座對人開放的城市的理想。普通的莫斯科市場開始轉變為美食廣場,餐廳數量增加了2倍,咖啡廳數量增加了1倍。莫斯科餐廳成為吸引成千上萬遊客的又一張名片。」

索比亞寧感謝了米其林指南對俄羅斯首都展示的興趣,也感謝了莫斯科餐飲業的投資人、廚師和全體工作人員。

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俄羅斯, 莫斯科, 餐廳
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