2020財年日本糧食自給率37% 平最低記錄

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據NHK環球廣播網報道,糧食自給率是指國產糧食在國內糧食消費中所佔比重。據農林水產省公佈,日本2020財年根據熱量值進行計算的糧食自給率為37%,比2019財年低1個百分點,與1993財年和2018財年並列歷史最低水平。

報道稱,出現這一情況的背景是,日本的小麥產量與獲得豐收的前一財年相比有所減少,另外,國產比率較高的大米的消費也有所減少。

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分種類來看,各種糧食的自給率分別為,大米98%、蔬菜76%、食糖36%、畜產品16%和小麥15%等。

報道說,日本政府制定的目標是到2030財年使基於熱量計算的糧食自給率達到45%,該如何完成目標至今依然沒有眉目。

據報道,日本農林水產省表示:“受新冠疫情影響,餐飲店等使用的蔬菜以及畜產品當中,一些產品的進口量有所減少。希望我們能採取措施,以便今後上述需求恢復時能以國產的產品加以應對。”

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