10:13 2021年10月21日
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 貝恩咨詢公司發佈的一份報告稱,面對著COVID-19新冠大流行,歐洲多個國家以及美國和中國的大多數受訪居民都決定要採用更為健康的生活方式,並轉向更加健康、更加環保的食物。

貝恩引用了世界衛生組織和官方醫療部門的數據,根據這些數據,美國和英國在大流行期間增加了酒精和煙草的食用。根據民意調查,三分之一的歐洲人因封禁而體重增加。隨著歐洲、美國和中國對新冠疫情的限制放寬以及大規模的疫苗接種,歐洲人、美國人和中國人開始擔心他們在封禁期間遭受的健康損害。貝恩的一項民調發現,47% 的美國人、48% 的歐洲人和 81% 的中國人表示,他們開始遵循比大流行前更均衡的飲食,開始更頻繁地鍛鍊、減肥並改掉壞習慣。
59% 的中國人、29% 的歐洲人和 28% 的美國人開始食用更為健康的食物; 39% 的中國人、21% 的歐洲人和 18% 的美國人開始與超重作鬥爭; 31% 的中國人、13% 的歐洲人和 18% 的美國人減少飲酒或完全戒酒。

 

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